7 dressinguri pentru salatele din vara 2015

Cred că cel mai popular dressing pentru salată în România este cel care are ca ingrediente ulei, oțet sau zeamă de lămâie și sare. Recunosc că și în familia mea tot acesta este şi că m-am gândit să încerc noi gusturi. Iată mă jos cele 7  dresssinguri pe care îmi propun să le adaug în salatele mele din această vară.
 
 
 
 

•  Dressing cu avocado și pătrunjel 

 Ingrediente: 1 legătură de pătrunjel spălat, un avocado curățat de coajă, 2 linguri de zeamă de lămâie, 1-2  căței de usturoi,ulei de măsline, și sare. Se amestecă toate ingredientele în blender.
 
 
 

•   Dressing cu ardei și mango

 
  Ingrediente: 2 bucăți de mango curățate de coajă,1 ardei gras verde și 1 ardei iute, curățați de semințe, 2 linguri de miere, 2 linguri de suc de lămâie, ulei, sare și piper
 Se amestecă toate ingredientele în blender.
 
 
 

•   Dressing cu roșii, muștar și busuioc

 
 Ingrediente: 2-3 căței de usturoi, 3 roșii, 1 lingură de muștar dijon, busuioc,oțet, ulei, sare și piper
 Se amestecă toate ingredientele în blender
 
 
 

•   Dressing cu usturoi copt și miere

 
  Ingrediente: 2 căpățâni de usturoi copt la cuptor (se unge usturoiul necurățat cu ulei și se ține la cuptor aproximativ 20 de min,  după ce se răcește, se curată), ulei de măsline, oțet de mere, 2 linguri de zeamă de lămâie, sare, piper, și o lingură de miere. Se amestecă toate ingredientele în blender.
 
 
 
 
 

•  Dressing cu usturoi, muștar și oțet balsamic

 
 Ingrediente: 2 grăunți de usturoi,1 lingură de muștar dijon, 1 linguriță de sare, piper și oțet balsamic. Se amestecă adăugând puțin câte puțin ulei după gust până la o consistență asemănătoare smântânii lichide.
 
 
 
 
 

•   Dressing cu mango și castravete

 
  Ingrediente: 1 mango curățat, 2 castraveți mici curățați
  Se amestecă toate ingredientele în blender
 
 
 

•   Dressing cu busuioc, ceapă și miere

 
 Ingrediente: 20 de frunze de busuioc proapat, 1/2 ceapă tocată, oțet, zeamă de lămâie, 2 linguri de miere,  sare, piper
 Se amestecă toate ingredientele în blender, iar la sfârșit se adaugă 2 linguri de ulei de măsline



 Voi ce dressinguri folosiți în salate pe care le preparați?